Capungmerah.com – Sebagian besar dari anda mungkin menggunakan bawang dalam masakan Anda, tetapi itu biasanya adalah bawang putih. Bawang hitam bisa sangat asing bagi banyak orang karena tidak terbiasa melihatnya. Namun, itu malah menjadi lebih populer di belahan dunia karena betapa banyak manfaatnya.

Bawang hitam telah digunakan di Dunia Timur selama berabad-abad, baik dalam makanan maupun untuk tujuan pengobatan. Tanaman ini menjadi bentuk obat alternatif yang populer, terutama untuk mengobati masalah gastronomi. Ini juga memiliki beberapa manfaat lain yang sering diabaikan oleh dunia Barat.

Bawang hitam mendapatkan warna dan rasanya dari proses fermentasi yang dilakukan di bawah kelembaban dan panas yang dikontrol ketat. Dibutuhkan setidaknya sebulan untuk mendapatkan tampilan, rasa, dan formasi yang tepat. Karena prosesnya yang begitu lama, anda akan mendapatkan manfaat bawang hitam untuk kesehatan tubuh dan otak seperti berikut ini:

1. Meningkatkan Kekebalan Terhadap Penyakit dan Infeksi

Bawang putih sudah dikenal karena manfaat sistem kekebalannya, dan itu akan berlipat ganda pada bawang hitam. Faktanya, bawang hitam dan putih dapat bermanfaat bagi kesehatan, jadi sangat berharga untuk digunakan keduanya dalam masakan anda.

Mari mulai dengan perlindungan infeksi. Bawang hitam mengandung S-acetylcysteine, yang membantu tubuh menyerap lebih banyak allicin. Allicin ditemukan di bawang hitam dan putih dan merupakan komponen yang membantu melawan berbagai infeksi. Sistem kekebalan mendapat dukungan ekstra terhadap infeksi jamur, bakteri, dan mikroba. Karena ini adalah senyawa alami, bakteri dan mikro-bakteri tidak dapat mengalahkan kekebalan tubuh. Jadi, anda tidak mendapatkan bentuk yang resisten di tubuh seperti yang dilakukan dengan obat antibakteri sintetis.

Lalu manfaat lainnya sebagai perlindungan terhadap penyakit. Tubuh anda membutuhkan antioksidan untuk membantu mendukung sistem kekebalan tubuh dan anda mendapatkannya semua dalam bentuk bawang putih. Namun, bawang hitam mengandung dua kali lipat jumlah yang bawang putih tawarkan, yang berarti jauh lebih banyak manfaatnya untuk melawan penyakit.

Mereka yang menderita flu biasa atau terkena flu yang menahun akan mendapatkan pertolongan dari manfaat bawang hitam ini. Antioksidan dan allicin akan membantu melawan berbagai virus dan fungi atau jamur yang menyebar. Anda dapat mencegah pilek dan membantu mengatasi penyakit ketika anda mulai melihat gejalanya dengan menggunakan bawang hitam.

Antioksidan yang dikandung juga sangat kuat dan menawarkan lebih banyak manfaat. Perlu diingat bahwa bawang hitam memiliki kelebihan dibandingkan dengan bawang putih dalam menawarkan berbagai manfaatnya.

2. Mencegah Penyakit Alzheimer dan Demensia

Ada banyak orang yang khawatir tentang penyakit demensia dan masalah yang serupa lainnya di masa depan. Penyakit otak sulit dipahami dan sulit ditebak untuk dicegah agar tidak terjadi. Terutama kasus Alzheimer yang memiliki kaitan dengan otak.

Banyak peneliti menemukan hubungan antara demensia dan sel otak yang sekarat, yang berarti anda perlu menemukan cara untuk selalu mendukung kesehatan sel itu. Anda dilahirkan dengan banyak sel otak sehingga untuk melindungi yang anda miliki itu adalah hal penting dan dengan bawang hitam akan membantu dalam melindungi sel otak anda.

Antioksidan adalah kunci untuk ini. Saat Anda mengonsumsi antioksidan, anda bisa mengurangi jumlah stres oksidatif yang terjadi pada tubuh. Ini membantu mencegah peradangan di otak yang merusak sel-sel. Koneksi otak anda akan meningkat dan memperlancar aliran darah. Ingatan akan meningkat bersama dengan fungsi kognitif lainnya.

Ya, bawang putih dan makanan lain yang mengandung antioksidan dapat membantu, tetapi bawang hitam lebih kuat kandungan di dalamnya. Anda sebaiknya menambahkan ini ke makanan Anda untuk membantu mengurangi risiko demensia dan kondisi serupa di masa mendatang.

Selain itu, Anda juga mendapat dukungan dari aliran darah. Sirkulasi meningkat dan itu berarti lebih banyak oksigen di sekitar tubuh Anda. Ketika otak Anda mendapat lebih banyak oksigen, kewaspadaan meningkat dan anda akan merasa lebih mudah untuk fokus. Anda tidak hanya mengurangi resiko masalah di masa depan tetapi juga melindungi anda dari masalah mental jangka pendek.

3. Mengurangi Gejala dan Perkembangan Gangguan Kronis

Dengan antioksidan dan manfaat kekebalan lainnya, anda dapat membantu mengurangi jumlah peradangan yang terjadi di tubuh Anda. Ini penting bagi mereka dengan kondisi kronis, termasuk sakit kronis dan masalah pencernaan.

Bawang hitam akan membantu meningkatkan aliran darah ke tubuh dan meningkatkan kemampuan melawan infeksi. Sistem kekebalan tidak akan terpicu oleh berbagai hal di tubuh anda yang tidak akan meradang ketika tidak sakit. Itu adalah peradangan yang menyebabkan rasa sakit ketika tidak ada trauma, terutama ketika menyangkut masalah nyeri sendi dan saraf.

Anda dapat mengurangi risiko pengembangan rheumatoid arthritis, sindrom terowongan karpal, fibromyalgia, dan gangguan nyeri kronis lainnya.

Pada saat yang sama, anda menyingkirkan alasan kerusakan sel radikal bebas. Antioksidan membantu mencegah perkembangan dan penyebaran radikal bebas, menjaga tubuh dalam kondisi prima.

Dan ketika menderita sakit kronis, bawang hitam akan membantu menyingkirkannya secara alami. Ia bekerja sebagai anti-inflamasi alami, mengurangi tekanan pada saraf. Ini akan membantu menjaga tingkat stres Anda seminimal mungkin yang dapat menyebabkan rasa sakit yang konstan dan tidak dapat dijelaskan. Tingkat stres yang lebih tinggi menyebabkan lebih banyak peradangan dan lebih banyak rasa sakit, sehingga menjaga stres di bawah kontrol sangat penting.

4. Lebih Enak Dimakan

Ada masalah mental untuk makan bawang bagi sebagian orang. Karena proses fermentasi, bau dan rasa dapat dikurangi yang membantu lebih banyak orang mengkonsumsi bawang hitam. Karena bau dan rasa yang dapat membuat sebagian orang tidak mau memakannya.

Saat Anda merasa lebih menikmati makanan, Anda akan merasa lebih bahagia. Ini membantu Anda merasa puas dengan makanan anda, yang kemudian membantu tetap pada rencana diet apa pun yang telah ditetapkan.

Saat anda puas dengan makanan, anda cenderung lebih sedikit makan sepanjang hari. Itu mungkin untuk mengekang beberapa keinginan ngemil karena tidak merasakan emosi negatif yang dapat memicu hasrat untuk makan.

Lebih dari itu, Anda akan mendapatkan lebih banyak manfaat bagi kesehatan. Anda lebih positif tentang langkah-langkah yang Anda ambil untuk merawat tubuh Anda, yang membantu menjaga tingkat stres seminimal mungkin dan menawarkan manfaat lebih lanjut bagi kesehatan Anda.

Tingkat stres tinggi tidak hanya buruk untuk kesehatan. Mereka menyebabkan tekanan darah meningkat, mengganggu keseimbangan hormon dan dapat menyebabkan masalah jantung, otak dan kulit. Dengan menjaga tingkat stres turun maka akan membantu kesehatan secara keseluruhan.

Dengan memakan sesuatu yang tidak mengeluarkan bau yang kuat maka dapat menghindari bau yang kuat yang membantu anda lebih percaya diri untuk memakannya karena tidak terlalu khawatir tentang bau yang berasal dari makanan ini.

5. Mengobati Diabetes Tipe 2

Mereka yang telah didiagnosis dengan diabetes tipe 2 akhirnya dapat menenemukan solusi yang akan membantu kondisi tersebut. Meskipun bukan pengganti obat yang diresepkan oleh dokter, itu adalah cara yang sangat baik untuk membantu mendukung kesehatan anda secara keseluruhan dan alami.

Diabetes yang tidak terkontrol menyebabkan beberapa masalah kesehatan lainnya. Ini memiliki efek langsung pada kesehatan organ, menyebabkan masalah untuk sirkulasi darah dan nutrisi yang melewati seluruh tubuh. Anda bisa berakhir dengan gangrene dan kehilangan anggota badan jika terus membiarkan diabetes tetap tidak terkendali.

Jika ingin membuatnya terkendali maka bawang hitam adalah solusinya karena antioksidan yang dikandungnya. Antioksidan akan membantu mengurangi stres oksidatif yang terjadi karena tingkat stres yang lebih tinggi. Ini dapat membantu mengurangi beberapa kerusakan saraf yang dapat terjadi karena stres oksidatif, membatasi masalah kesehatan yang terkait dengan diabetes yang tidak terkontrol.

Bawang putih juga rendah gula, yang berarti Anda tidak berkontribusi pada masalah gula darah. Anda dapat membantu meminimalkan efek dan bahkan mengarahkan diri anda pada jalur untuk membalikkan kondisi menjadi sehat.

6. Menjaga Kolesterol Stabil

Berbagai makanan yang kita makan mengarah pada peningkatan kadar kolesterol. Ada dua jenis kolesterol yaitu baik dan buruk. Sebagian besar makanan berlemak yang kita makan menyebabkan peningkatan kolesterol jahat, yang terkait dengan orang-orang yang menderita penyakit jantung, stroke, dan serangan jantung. Kematian prematur adalah efek samping serius dari kadar kolesterol tinggi.

Bahkan kadar kolesterol baik yang tinggi dapat menyebabkan masalah juga. Jika ingin menjaga keduanya tetap sehat, anda bisa melakukannya dengan menambahkan bawang hitam ke dalam diet makanan. Bawang putih tidak mengandung kolesterol sama sekali, jadi akan berkontribusi pada kesehatan anda.

Tentu saja, ini bukan obat ajaib. Anda perlu melihat diet anda secara keseluruhan untuk membantu menjaga kadar kolesterol seminimal mungkin, tetapi bawang hitam bisa membantu.

Info & Pemesanan

Tlp / WA : 0852-0126-1789

A/N: Khosi Loso

Alamat: Desa Bangsri – Purwantoro – Wonogiri

7. Menyehatkan Jantung

Bawang hitam mentah sangat baik untuk kesehatan jantung dan bukan hanya untuk mengontrol kadar kolesterol saja. Penelitian telah menunjukkan bahwa bawang hitam dan putih membantu mengurangi jumlah homocysteine ​​dalam aliran darah. Ini adalah asam amino yang dapat menyebabkan kerusakan pada dinding arteri. Ketika dinding arteri menjadi rusak, jumlah kolesterol yang terkumpul di dalamnya meningkat.

Jadi, bukan hanya bawang hitam yang meminimalkan jumlah kolesterol dalam tubuh tetapi juga mengurangi area yang dapat disembunyikan oleh kolesterol.

Juga dapat meningkatkan jumlah hidrogen sulfida dalam tubuh. Ini adalah hal yang baik, karena membantu meningkatkan jumlah darah yang dalam tubuh yang mendukung tekanan darah dan menawarkan lebih banyak manfaat untuk kesehatan jantung anda.

Ada kemungkinan untuk mengurangi jumlah pembekuan yang terjadi di dalam aliran darah tanpa kekurangan pembekuan hingga tingkat berbahaya yang menyebabkan pendarahan internal. Anda bisa menjaga agar darahnya mengalir lancar sehingga membuat jantung tidak tertekan.

Dan ketika jantung bekerja dengan baik, darah bersirkulasi baik maka semua organ lain bekerja lebih efektif seperti yang telah kita lihat dan juga berpengaruh pada kesehatan otak juga.

8. Menyehatkan Hati

Hati adalah salah satu organ yang akan menyembuhkan dirinya sendiri tetapi tidak banyak yang dapat mereka lakukan sendiri. Seperti pita elastis, unsur-unsur penyembuhan pada hati dapat menurun secara permanen dan hati tidak dapat kembali seperti semula. Penyakit hati adalah perhatian utama tetapi ada kabar baik untuk ini.

Pasien yang telah menderita penyakit hati mungkin melihat beberapa manfaat saat menggunakan bawang hitam. Ini terutama berlaku untuk mereka yang telah menderita kerusakan hati karena penyalahgunaan alkohol. Namun, perlu dicatat bahwa penelitian saat ini telah dilakukan pada hewan pengerat, dan ada perbedaan besar antara hewan pengerat dan manusia.

Sangat penting untuk tetap menjaga tubuh. Tidak ada yang tahu apakah sel-sel hati manusia bereaksi dengan cara yang sama. Namun, antioksidan dan manfaat kesehatan lainnya cukup menjanjikan. Setidaknya ada kemungkinan bahwa deteriorasi dapat melambat, terutama ketika digunakan dengan diet sehat secara keseluruhan.

9. Dapat Mencegah Kanker

Ini seharusnya tidak menjadi keuntungan yang mengejutkan. Studi masih dilakukan, tetapi sejauh ini banyak hasil positifnya. Ini terutama kasus untuk kanker usus besar.

Tingkat antioksidan dalam bawang putih hitam membantu menjadikan bahan ini sebagai makanan super. Dengan tingkat antioksidan yang tinggi, radikal bebas tidak memiliki peluang untuk merusak sel-sel dalam tubuh. Ini mencegah pembentukan sel kanker, dan perkembangan sel-sel ini di seluruh tubuh. Ada kemungkinan kanker dapat dicegah dan progresnya melambat.

Satu penelitian menunjukkan bahwa bawang hitam dapat membantu memperlambat jalur pertumbuhan kanker usus besar. Ini dapat mencegahnya menjadi lebih buruk dan membantu membuat perawatan lebih efektif. Sekali lagi, penelitian masih dalam tahap awal, tetapi mereka sangat positif.

Apakah Anda Akan Menambahkan Bawang Putih Hitam ke Diet Anda?

Saatnya untuk melihat semua bahan yang dapat anda tambahkan ke diet anda. Jika anda memiliki pilihan antara bawang putih dan hitam, pilihlah yang hitam. Ini jauh lebih bermanfaat, terutama ketika datang ke tingkat antioksidan. Anda akan mendukung tubuh Anda terhadap stres oksidatif, yang dapat membantu mengurangi jumlah masalah kesehatan yang Anda derita.

Baca juga:

• Manfaat Bawang Lanang: Solusi Obat Herbal Ampuh Mengatasi Berbagai Penyakit
• Manfaat Bawang Putih dan Kegunaannya untuk Kesehatan
• Manfaat Kurma Muda Atau Ruthob: Untuk Kesehatan, Kesuburan Pria dan Wanita

Sementara beberapa penelitian masih dilakukan, hasilnya positif. Ditambah lagi, bawang putih dan hitam tidak ada efek samping, jadi Anda mungkin juga menambahkannya ke diet anda. Apakah anda memilih untuk dimasak, mentah atau bahkan dibuat teh maka akan mendapatkan manfaatnya.

Info & Pemesanan

Tlp / WA : 0852-0126-1789

A/N: Khosi Loso

Alamat: Desa Bangsri – Purwantoro – Wonogiri

Semoga bermanfaat …